山东蛋鸡淘汰率达到1,鸡蛋价格下挫

2019-09-06 作者:农业节目   |   浏览(200)

今年1月份以来,我市鸡蛋价格像坐滑梯一样一路下跌,零售价从年初的7元/公斤下跌到现在的5.2元/公斤,批发价从年初的6元/公斤下跌到现在的4元/公斤,而据养鸡户测算分析,现在蛋的成本价要5.2元/公斤,大大地跌破了成本价,且一直持续这种态势已经将近两个月的时间,这对养殖户的打击是巨大的,现在养殖户每天都在赔钱,养一天赔一天,养的越多赔的越多。养鸡行业的持续低迷让很多养殖户开始动摇,这将对后市产生不小的影响。 鸡蛋价格低迷主要有以下两种原因:1、冬春季节是传染病的高发期。今年以来,福建、云南、湖南、湖北、浙江等多地出现人感染H7N9流感病例。另外,我国台湾地区禽流感疫情扩大,并首次出现了H5N6禽流感病毒。消费者的谨慎态度,再加上部分活禽交易市场被关闭,造成鸡蛋消费困难。2、2014年、2015年是养鸡红利期,很多人看到养鸡能赚钱纷纷跟风进入养鸡行业,造成现在供大于求的局面。

“去年一年行情都不好,本指望春节会好一点,没想到春节前媒体一报禽流感,鸡蛋价格就一路下滑。”新乐养蛋大户张茂林告诉记者,养鸡18年以来,头一次遇到这样的情况。

事实上,对于国内家禽业和养殖户来说,今年春节都是最“寒冷”的一个春节。新春前后,浙江、广东、上海、江苏、福建等多个省份再次出现H7N9禽流感疫情及被传播者死亡病例,国家卫计委2月10日的通报显示,我国新报告人感染H7N9禽流感确诊病例已近200例,超过去年4个月的确诊病例数总和。

这一轮的H7N9禽流感疫情再次严重打击了本不景气的家禽行业。“对整个家禽业的影响都非常严重,河北蛋鸡的淘汰率已达到1/3,禽类尤其是养鸡产业正遭遇到一场罕见的寒流。”石家庄市家禽协会副会长杨广平接受采访时说,一些家禽企业正面临着停产、破产的危险局面。

价格:

禽流感的消息让肉鸡和鸡蛋价格往下掉

记者调查走访发现,虽然相比2013年4月那场禽流感,消费者变得更为理性,远未到“谈禽色变”的地步,但对于养殖户和零售市场来说,销量和价格都有了大幅下降。“本来春节前十天是销售旺季,可是今年价格低点却出现在春节期间,并一直持续到现在。”张茂林告诉记者,去年一年的行情都不好,大家都指望着春节能好一点,没想到临近春节,H7N9禽流感的新闻不断出现,鸡蛋价格也跟着往下掉。“整个春节期间都在3.5元左右,较之前的3.8元左右下降了二三毛。”张茂林给记者算了笔账,现在的鸡饲料成本太高,一斤饲料1.25元左右,一般是消耗三斤饲料能收获一斤鸡蛋,也就是说他养的这茬鸡,每斤卖到3.75元才能保本,“事实上,去年最好的行情时也不过是这个价。”张茂林的养殖场有四五千只蛋鸡,一天产蛋量三四百斤。所以,亏损并不是很大。“像一些大的养殖场,每天要亏损几万元。”

在零售市场,一直下降的肉鸡及鸡蛋价格也未带来好的销量,“春节前后的销量和往年根本没法比,现在直后悔春节期间应该多休息几天。”金马市场一位经营鸡肉产品的商户说。

销售:

价格高低都没人要 比非典那年还惨

“养鸡18年以来,今年是最不顺畅的一年。”张茂林告诉记者,以前也有行情不好的时候,价格虽然便宜,但鸡蛋都能销出去,今年则明显不顺畅。“鸡蛋以往都是坐等商家上门来拉,有山东、北京的,也有本地的商家。以前不管价格高低,天天都有客户上门,可去年到现在,几天没有客户上门都是常态。”张茂林说,这种情况甚至比2003年、2004年非典时都要低。

采访中,“不顺畅”这个词频频被一些业内人士提及,“种鸡的订单同样非常缓慢,往年一二月份时养殖户购买种鸡的热情都特别高,可今年小鸡都卖不出去,人们补栏积极性大大降低。”杨广平的种鸡厂一个月能提供120万只鸡雏,可是现在成本3.5元左右的鸡雏3元都没人要。“整个种鸡周转计划都给打乱了。”杨广平介绍,最惨的是小肉鸭苗,基本处于无人问津的状态。“一个月赔40多万元。”杨广平说。

行业:

产业链上下游无不亏本

采访中,不少业内人士表示,H7N9禽流感对家禽业的负面影响可谓“前所未有”。随着“H7N9”充斥各大媒体,消费者的恐慌心理逐渐攀升,并直接反映到家禽销售数量上。根据中国畜牧业协会的数据,受禽流感冲击,鸡苗、肉鸡价格大幅下跌,大量企业亏损,今年1月,仅肉鸡单个品种,直接经济损失已经达200亿元。

“现在,种鸡场、贩蛋、贩鸡、养鸡等从事家禽行业的产业链上下游,无不亏本。行业的低迷,本就有产能过剩、养殖成本增加的原因,原本指望春节前能够回笼资金,但因为新一轮的禽流感影响,现在变成了更严重的亏损。”杨广平说,而最可怕的是不论价格高低,因为终端消费受“H7N9”影响走向低迷,流通变得不顺畅,加之玉米、豆粕涨价,消毒、防疫、人力成本增高,养鸡户都面临严重亏损。

前景:

挺过四五月份会好?

现在,张茂林每天都在关注电视里关于禽流感的新闻,虽然有时也看不明白,“一听见禽流感就特别敏感,成了条件反射。亲戚们都劝我别干了,可是我从年轻时就干这个,除了会养鸡,别的都不会。”张茂林说,他现在只能硬撑着,“早晚会过去的,只是盼望着能早点。”

对杨广平来说,也同样只能靠资金硬撑着,“撑过去就好了。”杨广平说,这一次H7N9禽流感和整体经济大环境的影响重叠在一起,直接导致了家禽业的重创。“据我们调查发现,因为销售不畅,仅石家庄蛋鸡淘汰率就达到2/3,从全省来看,能达到1/3。”在杨广平看来,养殖户如果能挺过四五月份,或许会好些。杨广平说,目前鸡肉和鸡蛋产品一直有积压。禽流感过去以后,价格会有恢复性上涨,但波动不会太大,因为积压太严重,而且萎缩的市场需求即使开放也不会一下子起来。

在张茂林看来,今年的行情同样不乐观。“H7N9禽流感的影响太历害了,看这形势,一时半会儿也过不去,人们对家禽产品的购买欲望也会大大降低。”不过,鉴于当前养殖成本的显着增加,蛋价大幅下降的空间也相对有限。

本文由六今晚开奖号码结果发布于农业节目,转载请注明出处:山东蛋鸡淘汰率达到1,鸡蛋价格下挫

关键词: